phone

+38 (094) 710 63 44

авторизуватися

Навчальна платформа
авторизуватися

Професійний помічник кухаря

Професійний помічник кухаря

  • Онлайн курс
  • Експертні матеріали
  • Престижний диплом
star star star star star 10 відгуків
Професійний помічник кухаря
$25.00 USD
  • Навчальних модулів: 5
  • Довічний доступ
  • Необхідні знання у вигляді ілюстрованих файлів PDF
  • Почніть курс відразу після оплати
  • Диплом та сертифікат після проходження онлайн курсу

Про курс

Тонкощі роботи на кухні, ми надамо вам багато важливої інформації про роботу на посаді помічника кухаря. Прочитавши наш курс "Професійний помічник кухаря", ви дізнаєтесь про обов'язки та вимоги пов’язані з цією функцією . Ми познайомимо вас з роботою бек-офісу закладу громадського харчування, де ви дізнаєтесь про найважливіші функціональні та гігієнічні принципи. Ви також дізнаєтесь більше про кухонне обладнання та техніку. Автор курсу стисло і доступно подає найважливішу інформацію про обробку, консервацію та зберігання продуктів харчування. З цими знаннями жоден кухар вас не здивує. Більше того, ви навчитеся готувати м'ясні страви та супи, тож станете правою рукою шеф-кухаря. А в кінці? Ми все разом приберемо! Ми систематизуємо ваші знання про найважливіші правила чистоти, які повинні панувати в кожному професійному закладі громадського харчування.

Під час курсу ви отримаєте знання в галузі:

  • основні завдання у закладах громадського харчування: ресторанах, весільних залах, шкільних та корпоративних їдальнях тощо;
  • обладнання кухні та експлуатація кухонних приладів;
  • гігієна та безпека праці на кухні;
  • правильне поводження з їжею та харчовими продуктами: від обробки до зберігання;
  • приготування та оформлення страв.

Список модулів:

  • Модуль 1: Робота на кухні: що це взагалі таке?
  • Модуль 2: Охорона праці
  • Модуль 3: Методи зберігання продуктів харчування
  • Модуль 4: Правильне приготування. Попередня і термічна обробка, використання спецій
  • Модуль 5: Приготування страв із яєць, м’яса, супи

Після закінчення курсу ви отримаєте:

  • Диплом в електронному вигляді українською, польською та англійською мовами (доступний на платформі одразу після завершення курсу).
  • Документи в обраній мовній версії за додаткову плату $7,00 USD, диплом у паперовій формі з свідоцтвом від польського МОН (свідоцтво видається на підставі Розпорядження Міністра Національної Освіти від 19.03.2019 р. про продовження освіти в позашкільних формах (Вісник Законів № 652).
УВАГА

УВАГА: Документи, які ми видаємо, не дають права на здійснення професійної діяльності, а також не замінюють диплом про вищу освіту або інші документи, які вимагаються законом для здійснення професійної діяльності - в польській правовій системі.

diploma

Відгуки наших Користувачів:

star star star star star
05.02.2024
Альона
Супер курс, я дуже задоволена курсом, дуже корисна інформація.
star star star star star
19.10.2023
Анастасія
Дуже професійно та швидко
star star star star star
18.07.2023
Леся, Ужгород
Я дуже задоволена покупкою цього курсу і якістю наданих послуг.
star star star star star
26.06.2023
Павло, Умань
Вчитися можна в будь-який час, курс дуже добре розроблений, все чітко і зрозуміло.
star star star star star
19.06.2023
Ілона, Хмельницький
Чудовий курс! Я рекомендую його всім. Швидко, просто і надійно
star star star star star
30.05.2023
Олександра, Коростень
Все чудово !!! Обширні та корисні знання, рекомендую.
star star star star star
26.05.2023
Діана, Черкаси
Рекомендую на 100% супер доступний і швидкий спосіб підвищити свою кваліфікацію. Повний професіоналізм.
star star star star star
26.05.2023
Зоя, Київ
Я закінчила курс, з понеділка починаю працювати на кухні, тому курс був корисним. Я рекомендую його.

Вам також може сподобатися:

Онлайн-курс
thumbnail

Поведінка домашніх тварин

star star star star star 14 відгуків
$35 USD
$25 USD
Онлайн-курс
thumbnail

Асистент особи з інвалідністю

star star star star star 13 відгуків
$20 USD
Онлайн-курс
thumbnail

Медичний опікун

star star star star star 13 відгуків
$30 USD
Онлайн-курс
thumbnail

Ерготерапія

star star star star star 14 відгуків
$35 USD
$18 USD
Онлайн-курс
thumbnail

Моя дитина виняткова – тренінг батьківської компетентності

star star star star star 15 відгуків
$20 USD
Онлайн-курс
thumbnail

Тренінг особистісного росту

star star star star star 15 відгуків
$22 USD
Онлайн-курс
thumbnail

Трихологія

star star star star star 14 відгуків
$25 USD
Онлайн-курс
thumbnail

Тривожні розлади у дітей і підлітків

star star star star star 12 відгуків
$30 USD
Професійний помічник кухаря
star star star star star 10 відгуків
RSPO IIE BUR RIS
Project
повернутися на початок сторінки повернутися на початок сторінки